| |
 |
Глава 3
Язык химии
Атомы
Язык химии начинается с химических элементов. Химические элементы - это вещества, неделимые на более простые составляющие (по крайней мере, неделимые с помощью тех средств, которыми располагали химики девятнадцатого столетия). Всего на данный момент известно 103 химических элемента (1). Некоторые из них имеют исключительно лабораторное происхождение, и в естественном виде на земле не встречаются. Есть среди них и те, что встречаются достаточно часто, но для живых существ значения не имеют.
(1) Имеется в виду момент написания книги; на самом деле сейчас, в 2005 году, известно уже 114 элементов периодической таблицы Менделеева - прим. пер.
Собственно, нас здесь будут интересовать только шесть элементов:
1. углерод
2. водород
3. кислород
4. азот
5. сера
6. фосфор
Все они распространены на земле достаточно широко, четыре из них - очень широко. Например, уголь - это практически чистый углерод, так же, как и сажа или карандашный грифель. Еще одной особой формой углерода является алмаз.
Девяносто девять процентов вдыхаемого нами воздуха представляют собой смесь кислорода и азота в пропорции 1:4. Сера обычно предстает в виде ярко-желтого твердого вещества, водород - легкого горючего газа, которым иногда наполняют баллоны, а фосфор - красноватого твердого вещества.
Все вещества состоят из крошечных единиц - атомов. Наука двадцатого века показала, что атомы, хоть и являются невероятно малыми, тем не менее состоят сами из еще более малых частиц. Однако в данной книге строение атома мы рассматривать не будем, достаточно нам будет знать, что атом - минимальная единица вещества.
Каждый элемент состоит либо из одного атома, либо из нескольких атомов, отличающихся от атомов других элементов. Таким образом, науке известны 103 вида атомов, по одному атому для каждого известного элемента. Поскольку мы будем рассматривать только шесть элементов, то нас интересуют только шесть видов атомов - 1) атом углерода, 2) атом водорода, 3) атом кислорода, 4) атом азота, 5) атом серы, 6) атом фосфора.
Нам предстоит часто упоминать эти атомы, так что удобнее всего было бы присвоить им в дальнейшем стандартные обозначения. В отношении этих шести элементов можно сказать, что в международной системе принято обозначать их первой буквой латинского названия: углерод - буквой С, водород - Н, кислород - О, азот - N, серу - S, а фосфор - Р.
<<... предыдущая стр. :: следующая стр...>>
1 :: 2 :: 3 :: 4 :: 5 :: 6 :: 7 :: 8 :: 9 :: 10 :: 11 :: 12 :: 13 :: 14 :: 15 :: 16 :: 17 :: 18 :: 19 :: 20 :: 21 :: 22 :: 23 :: 24 :: 25 :: 26 :: 27 :: 28 :: 29 :: 30 :: 31 :: 32 :: 33 :: 34 :: 35 :: 36 :: 37 :: 38 :: 39 :: 40 :: 41 :: 42 :: 43 :: 44 :: 45 :: 46 :: 47 :: 48 :: 49 :: 50 :: 51 :: 52 :: 53 :: 54 :: 55 :: 56 :: 57 :: 58 :: 59 :: 60 :: 61 :: 62 :: 63 :: 64 :: 65 :: 66 :: 67 :: 68 :: 69 :: 70 :: 71 :: 72 :: 73 :: 74 :: 75 :: 76 :: 77 :: 78 :: 79 :: 80 :: 81 :: 82 :: 83 :: 84 :: 85 :: 86 :: 87 :: 88 :: 89 :: 90 :: 91 :: 92 :: 93 :: 94 :: 95 :: 96 :: 97 :: 98 :: 99 :: 100 :: 101 :: 102 :: 103 :: 104 :: 105 :: 106 :: 107 :: 108 :: 109 :: 110 ::
| |
| |
|
|
|
