| |
 |
Форма - полная версия
Разницу в структуре игнорировать нельзя, даже несмотря на отсутствие при этом разницы функциональной. Почему - я сейчас объясню на примере инсулина, первого белка, в отношении которого был осуществлен второй этап установления структуры.
Инсулин - это гормон, вырабатываемый определенными клетками поджелудочной железы. Его присутствие необходимо на одном из участков химической цепи расщепления организмом сахара с целью получения энергии. Если в организме недостаточно инсулина, распад сахара замедляется, и развивается тяжелое заболевание, известное, как сахарный диабет.
Молекула инсулина устроена чуть посложнее, чем окситоцин или вазопрессин. Она содержит пару полипептидных цепочек, скрепленных между собой дисульфидными связями. Их называют "цепь А" и "цепь В". Цепь А состоит из 26 аминокислот, а цепь В - из 30. Часть цепи А формирует петлю благодаря дисульфидной связи молекулы цистина, как это происходит в вазопрессине и окситоцине. В эту петлю входят, помимо самой молекулы цистина, еще три аминокислоты.
Исследованию подвергались молекулы инсулина, производимые поджелудочной железой самых разных животных, и все они, за исключением дисульфидной петли, совпадали до мелочей. Кажется, любое изменение в порядке или номенклатуре аминокислот, не входящих в дисульфидную петлю, лишает инсулин функциональности.
Однако три аминокислоты, входящие в дисульфидную петлю, могут видоизменяться от одного вида животных к другому, что не влияет на функцию, выполняемую инсулином. Варианты показаны на рис. 34.
Раз эти изменения не влияют на функциональность инсулина, то имеют ли они значение? Понятно, что для химика, занимающегося химией белков, они в любом случае представляют теоретический интерес, но есть ли у них практическое значение? Как ни странно, да, есть.
Как правило, введение инсулина не вызывает формирования антител. Это очень хорошо, потому что больным, страдающим сахарным диабетом, требуются периодические инъекции инсулина, и было бы нежелательно каждый раз получать вспышку иммунной реакции в ответ на введение чужеродного, но столь необходимого белка. Однако в некоторых случаях у больных может развиться индивидуальная реакция такого рода на инсулин, полученный от крупного рогатого скота, что означает на практике непереносимость инъекций. В таких случаях обычно достаточно бывает сменить бычий инсулин на свиной. Двухпроцентной разницы между этими двумя инсулинами недостаточно, чтобы повлиять на функциональность лекарства, но вполне достаточно, чтобы антитела для него требовались уже другие. Организм, готовый в любой момент начать выработку антител против бычьего инсулина, не будет вырабатывать их в ответ на введение инсулина свиного, так что его вполне можно применять без опасения острой реакции.
После всего вышеизложенного может показаться, что полная фактическая форма аминокислот не имеет значения, и ей можно пренебречь. В вазопрессине спокойно можно заменить одну аминокислоту из восьми (12%), и это никак не скажется на его функциональности. То же самое можно сделать с тремя аминокислотами из пятидесяти в инсулине (6%). Условия кажутся вполне либеральными.
<<... предыдущая стр. :: следующая стр...>>
1 :: 2 :: 3 :: 4 :: 5 :: 6 :: 7 :: 8 :: 9 :: 10 :: 11 :: 12 :: 13 :: 14 :: 15 :: 16 :: 17 :: 18 :: 19 :: 20 :: 21 :: 22 :: 23 :: 24 :: 25 :: 26 :: 27 :: 28 :: 29 :: 30 :: 31 :: 32 :: 33 :: 34 :: 35 :: 36 :: 37 :: 38 :: 39 :: 40 :: 41 :: 42 :: 43 :: 44 :: 45 :: 46 :: 47 :: 48 :: 49 :: 50 :: 51 :: 52 :: 53 :: 54 :: 55 :: 56 :: 57 :: 58 :: 59 :: 60 :: 61 :: 62 :: 63 :: 64 :: 65 :: 66 :: 67 :: 68 :: 69 :: 70 :: 71 :: 72 :: 73 :: 74 :: 75 :: 76 :: 77 :: 78 :: 79 :: 80 :: 81 :: 82 :: 83 :: 84 :: 85 :: 86 :: 87 :: 88 :: 89 :: 90 :: 91 :: 92 :: 93 :: 94 :: 95 :: 96 :: 97 :: 98 :: 99 :: 100 :: 101 :: 102 :: 103 :: 104 :: 105 :: 106 :: 107 :: 108 :: 109 :: 110 ::
| |
| |
|
|
|
